Cake Pops (kek topları)

Tek lokmalık lolipop formunda lezzetli kekler. Görünüşleri ve sunumları çok şık, yemesi kolay.
Malzemeler:

• Sade veya kakaolu veya herhangi bir kek,
• 200 gr krema,
• Lolipop  çubukları veya tahta çubuk,
• 200 gr bitter çikolata,

Yapılışı:

1. Pişmiş keki rondoda çekin veya eliniz ile ufalayın. Kremayı ilave edip hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Eliniz ile parçalar koparın, yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Buzdolabında soğuması için 1 saat kadar bekletin
2. Çikolatayı benmaride eritin. Çubukları erimiş çikolataya batırıp yuvarladığınız toplara saplayın. Topları erimiş çikolataya batırın üzerini kaşık yardımıyla çikolaya bulayın. Fazla çikolatayı topların çubuklarından hafif hafif kabın kenarına vurarak akmasını sağlayın.
3. İsterseniz sade bırakabilirsiniz veya zevkinize göre değişik şekillerde süsleyebilirsiniz. Şeker ile süsleyecekseniz çikolata donmadan hemen yapmalısınız. 
4. Süslediğiniz cake popları köpüğe dik olarak batırın yada tepsiye dizin.

Afiyet olsun...