Sayfalar

PATATES BÖREĞİ

MALZEMELER
  • 1 kg patates
  • 2 adet soğan
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Maydanoz, dereotu
  • 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
YAPILIŞI
  1. Soğanlar rendelenir, patatesler çiğ olarak küp küp doğranır. Başka bir kapta yumurta, yoğurt, un kabartma tozu çırpılır. Bütün malzemeler karıştırılır.
  2. Yağlanmış küçük tepsiye dökülür üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...